Chico
La llevás a todos lados
$600.000
3 cuotas sin interés
- Ideal para1–3 personas
- Al mismo tiempo2–3 bifeso 3–4 pinchos yakitori
- Cocción28 × 25 cm
- Peso15 kg
1. Elegí tu tamaño
2. Elegí qué incluye
Solo quedan artículos en stock
🧱 Base refractaria de 2 cm para una excelente retención del calor.
💨 Entradas de aire regulables.
🔥 Parrilla de acero al carbono de 7 mm en dos secciones para una distribución uniforme del calor.
🥩🐟🦐🐙 Opcionales: barras yakitori, pinchos de acero inoxidable y plancha.
Ideal para:
• Yakitori y asado japonés
• Pescados y mariscos
• Potenciar el sabor de los alimentos gracias a la cercanía con las brasas
POR QUÉ UN HIBACHI
En una parrilla, la comida está a 20 cm del fuego. En el hibachi, casi la toca. Los jugos gotean sobre la brasa, se vaporizan y vuelven como sabor. Eso no se puede replicar a distancia.
HIBACHI
3–5 cm
de la brasa
PARRILLA
15–30 cm
de la brasa
RESULTADO
Sellado intenso, jugoso adentro
🔥 Sellado intenso, jugoso adentro
CÓMO SALE CADA COSA
🐟 Pescado
HIBACHIPiel crocante, carne jugosa
PARRILLASe pega y tiende a secarse
🦐 Mariscos
HIBACHIMinutos por lado, en su punto
PARRILLASe pasan o se caen entre los fierros
🍗 Pollo
HIBACHIDorado afuera, tierno adentro — estilo yakitori
PARRILLASe seca antes de dorarse
🌽 Verduras
HIBACHITostadas por fuera, firmes por dentro
PARRILLADifícil lograr el punto justo
🥩 Bife jugoso
HIBACHICostra en minutos, centro intacto
PARRILLALograr ese punto exige mucho oficio
POR QUÉ LO LOGRA
Diseño japonés milenario
Base refractaria de 2 cm: calor parejo y constante.
Hecho para fuego fuerte
Aire regulable y acero de 7 mm: brasa intensa, bajo control.
Accesorios para cada cocción
Barras yakitori, pinchos inoxidables y plancha.
Tocá para comparar
A escala real entre sí · bifes al mismo tiempo
La llevás a todos lados
$600.000
3 cuotas sin interés
El equilibrio justo para tu casa
$800.000
3 cuotas sin interés
Cocina para toda la mesa
$1.000.000
3 cuotas sin interés
Garantía
30 días
Si no es lo que esperabas, lo devolvés dentro de los 30 días. Cambio o reembolso.
Reparación
Si algo falla, lo reparamos. No somos revendedores: hacemos el hibachi y respondemos por él.
Un antes y un después
La primera vez que hice una trucha al hibachi no lo podía creer. Nunca pensé que iba a lograr un pescado de ese nivel a la parrilla.
Después te acostumbrás. Empezás a cocinar tan cerca de las brasas que la parrilla tradicional te empieza a parecer enorme. Hoy, cuando estoy solo, la prendo para hacerme un bife. Con la parrilla común nunca se me hubiera ocurrido.
Parrilla compacta a carbón, cocina a alta temperatura y con poca distancia de las brasas. para lograr un buen sellado y sabores intensos.
Calor concentrado, comida más cerca de las brasas. Cocina más rápido, sella mejor.
Pescados, mariscos, carnes, pollo, vegetales, brochettes, yakitori y piezas chicas de cocción rápida (como un bife).
Se arma un fuego con carbón dentro del hibachi. También se puede armar aparte e ir agregándolo.
Carbón vegetal de buena calidad. Tradicionalmente se puede utilizar el binchotan, que es un carbón japonés.
Depende del carbón, la grasa y las marinadas. Con buen carbón y cocción controlada, menos humo que una parrilla tradicional.
Una vez frío, sacá las cenizas y limpiá la grasa con un trapo húmedo. Guardalo en un lugar seco o con funda protectora para que no se oxide y evitá dejarlo a la intemperie para que no se arruine.
x de sin interés
3x de $200.000,00 sin interés
3x de $200.000,00 ARS sin interés
o abonando por transferencia/deposito
o abonando por transferencia/deposito